ŠVEDIŠKO STALO PRINCIPO DALINIS DIEGIMAS

Atlikus ugdytinių tėvų apklausą „Dėl vaikų maitinimo“ ir atsižvelgiant į apklausos išvadas, vaikams sudaryta galimybė rinktis patinkančiais salotas ir daržoves. Vaikai mokinami daržoves pasirinkti „švediško stalo “principu. Pastebėjome, kad vaikams patinka rinktis. Svarbus ir patiekalų estetinis vaizdas. Vaikai mielai prisideda prie patiekalų papuošimo ir, esant norui, prie salotų gamybos Tai skatina vaikų kūrybiškumą. Nedrąsiems vaikams padedama įsidėti daržovių ir paskatinama valgyti. „Švediško stalo“ maitinimo principas ugdo pagarbą maistui, valgymo kultūrą ir bendravimo etiketą.

Dietistė Violeta Vetrova